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2008年07月15日

リーダーに聞く・今年のロシアまつり 4 ロシア料理レストラン

<第4回 ロシア料理レストラン> 
リーダー ロシア地域学科4年 小林真実さん

・毎年人気のロシア料理レストランですが、今年はどんなメニューですか?
きのこのスープや、おなじみのペリメニ(ロシア風餃子)です。


・特に今年のおすすめ料理は?
そばの実カーシャが目玉です。日本ではなじみのない食べ方ですが、みなさんのお口に合うように考えて作りました。


・リーダーとして、どのような運営をしたいと考えていますか?
残さず食べてほしいです。
 

・ロシアまつり全体に向けての抱負をお願いします。
いい天気になることを願っています。


■そばの実カーシャ
そばの実カーシャ

日本にいながらロシアの大学へ!ロシア極東連邦総合大学函館校
ネイティブのロシア人教授陣より生きたロシア語と
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